特集・コラム
【9月1日から】波佐見焼のうつわ、価格改定のお知らせ
2022年9月1日（木）より、「HASAMI PORCELAIN」「晴 豆皿」「agasuke」「common」シリーズのアイテムが価格改定することとなりました。対象アイテムは下記になります。改定前の期間限定価格、気になる方はお早めに。HASAMI PORCELAIN シリーズ 装飾がなく直線と曲線だけでつくる究極にシンプルな食器「HASAMI PORCELAIN (ハサミポーセリン)」は、漆器や重箱といった日本の伝統的な日用品にインスパイアされたという器。 無駄のないストイックなデザインにより、波佐見焼本来の「機能的な美しさ」が引き立ち、洗練された印象を与えます。 Bowl Bowl φ255（ナチュラル）従来価格：4,950円(税込) → 改訂価格：6,600円(税込) HASAMI PORCELAIN Bowl 880円 Bowl Tall Bowl Tall φ185（ナチュラル）従来価格：2,750円(税込) → 改訂価格：3,300円(税込) Bowl Tall φ185（ブラック/グロスグレー）従来価格：3,630円(税込) → 改訂価格：3,850円(税込) HASAMI PORCELAIN Bowl...
【9月1日から】波佐見焼のうつわ、価格改定のお知らせ
2022年9月1日（木）より、「HASAMI PORCELAIN」「晴 豆皿」「agasuke」「common」シリーズのアイテムが価格改定することとなりました。対象アイテムは下記になります。改定前の期間限定価格、気になる方はお早めに。HASAMI PORCELAIN シリーズ 装飾がなく直線と曲線だけでつくる究極にシンプルな食器「HASAMI PORCELAIN (ハサミポーセリン)」は、漆器や重箱といった日本の伝統的な日用品にインスパイアされたという器。 無駄のないストイックなデザインにより、波佐見焼本来の「機能的な美しさ」が引き立ち、洗練された印象を与えます。 Bowl Bowl φ255（ナチュラル）従来価格：4,950円(税込) → 改訂価格：6,600円(税込) HASAMI PORCELAIN Bowl 880円 Bowl Tall Bowl Tall φ185（ナチュラル）従来価格：2,750円(税込) → 改訂価格：3,300円(税込) Bowl Tall φ185（ブラック/グロスグレー）従来価格：3,630円(税込) → 改訂価格：3,850円(税込) HASAMI PORCELAIN Bowl...
夏を楽しむ。冷凍フルーツを使った８つの簡単レシピ
コンビニやスーパーなどで手軽に入手できるようになった冷凍フルーツ。すでにカットされているので、フルーツを切る必要がなくて便利ですよね。暑い夏にこそ、冷たいフルーツを楽しむべき！とはいえそのまま食べるのも良いけれど、すぐに真似できる簡単なアレンジレシピがあればもっと夏が素敵になりそう…そこで今回は冷凍フルーツの手軽な活用方法を色々と探ってみました。今回は、セブンイレブンの冷凍フルーツを使ってみたいと思います。身近に手に入るかつ、種類が豊富なのが嬉しいポイント。さっぱりとしたフルーツのアイスティーお好きな冷凍フルーツをグラスに入れて紅茶を注ぐだけ。お手軽にアイスフルーツティーが作れちゃいます。正統な作り方としては水出し用のティーパックと一緒に冷凍フルーツを漬け込むものですが、今回は面倒なのでそのままアイスティーを注いでみました。注ぎたてはそんなに味がしないかと思いきや、フルーツのいい香りと風味がしっかり感じられました。冷凍フルーツなので、氷がわりに冷たさも保ってくれて一石二鳥。暑い時って手の込んだことをやる気力なんて湧かないものですが、これくらい簡単ならやってみようかなという気持ちにさせてくれます。ぺあ 10ozゴブレット 4,620円パスタ タンブラー 2,310円カラフルな見た目が楽しいフルーツサイダーアイスティーの応用版。ごろごろっとお好きな冷凍フルーツを入れて、炭酸水を注ぐだけ。簡単なフルーツサイダーの出来上がりです。炭酸水以外でももちろんOK。サイダーやジンジャーエールなどお好きな飲み物でどうぞ。お酒を少し足してカクテルのようにしても美味しそう。炭酸水だと中のフルーツがしっかり見えるので、フルーツのカラフルさが見た目にも楽しいドリンクに。アイスティーとフルーツサイダーは飲み終わった後、フルーツもいただけちゃいます。パスタ タンブラー 2,310円ちょっと洒落たフルーツサラダたまにオシャレなお店でフルーツの入ったサラダが出てきた記憶はないでしょうか？フルーツをドレッシングでいただくのってなんだか不思議な感じがしますが、これが意外と美味しいんです。今回おすすめしたいのは冷凍マンゴーを使ったフレッシュサラダ。サラダの場合は冷凍だと食べにくいので、常温でしばらく置いて解凍したマンゴーを使います。普通のグリーンサラダを用意して、その上に冷凍マンゴーを乗せるだけで完成！今回サラダにはシーザードレッシングをかけてみました。マンゴーの甘さとシーザードレッシングのしょっぱさが妙にマッチ。サラダのシャキシャキとする食感とマンゴーの柔らかい食感のコントラストが楽しく、パクパクいけちゃいました。これはマンゴー以外の冷凍フルーツでもサラダに試してみる価値ありです。たとえばパイナップルとかも合いそう。色々と試してみたくなるサラダです。自遊 サークル 1,375円冷凍フルーツで作るサングリアフルーツの入ったお酒といえば、代表的なのはサングリア。普通は生のフルーツを使うところを、冷凍フルーツを使えば手間なく簡単にサングリアができます。作り方はワインに冷凍フルーツを漬け込んで冷蔵庫で半日ほど放置するだけ。ワインにフルーツの甘味と風味がプラスされて美味しいサングリアになります。時間をおかずにそのまま注いで飲む場合は、ジュースを混ぜるとそれっぽい味に。赤ワインにはオレンジジュース、白ワインにはグレープフルーツジュースなどなど。色々組み合わせを試してみるのも楽しいですね。自分は今まで生のフルーツでサングリアを作っていましたが、冷凍なら切る手間要らずでそのまま漬けるだけ。とても便利、という当たり前なことに気づきました。さらに冷凍フルーツを使うと、浸けた後もフルーツの形が崩れにくいという利点もあったりします。見た目的にも嬉しい優秀な冷凍フルーツサングリアです。ろーたす 10ozゴブレット 4,620円しゃろっと 10ozゴブレット 4,620円王道なフルーツスムージー冷凍フルーツと言ったらやっぱりスムージーですよね。かなり一般的な活用方法ですが、一応ご紹介します。好みの冷凍フルーツひと掴み分ほどに牛乳200ccほどを入れてミキサーにかけるだけ。お好みで蜂蜜や砂糖を入れて甘さを調整します。牛乳以外にもヨーグルトを入れても美味しいです。スムージーのひんやり感を高めたい方は、氷を数粒プラスしてみてください。夏にぴったりなキンキンに冷えたスムージーが楽しめます。冷凍フルーツを使いきれなく微妙に余ってしまったなーといった時は、スムージーにして飲むと全てが丸く収まります。ぺあ 10ozゴブレット 4,620円乗せるだけなフルーツヨーグルトプレーンのヨーグルトに冷凍フルーツを乗せるだけ、簡単フルーツヨーグルト。自分はマンゴー大好き人間なのでマンゴーをチョイス。冷凍なまま食べるのも良いのですが、じんわり解けた後のマンゴーをヨーグルトと一緒にいただくのが個人的には好きな食べ方です。地味に賞味期限を気にせず使えるのも冷凍フルーツの良いところ。生のフルーツだと、鮮度を気にしなくてはいけないし、皮も剥いて切らなきゃいけないしでちょっと面倒ですよね。冷蔵庫と冷凍庫からヨーグルトとフルーツを取り出して組み合わせるだけの簡単スイーツなので、朝食やデザートにおすすめです。 tayfull デザートカトラリー 4,025円スケボトル 猪口 1,650円サイダーを注ぐだけのフルーツポンチ冷凍フルーツをグラスに入れてサイダーを注げば即席フルーツポンチに。夏に嬉しい、彩りのあるデザートです。よりそれっぽくなるように白玉、ナタデココ、缶詰のさくらんぼも追加してみました。サンデーグラスに盛ってみると、喫茶店のメニューのような雰囲気になりなんだか良い感じ。小さめなグラスに盛ってもかわいくなります。試しにスケボトル 猪口に盛り付け。今回、葡萄とブルーベリーを入れたせいか、紫色が抽出されてしまいグレープ味っぽい見た目に。色のついたフルーツポンチもなんだかお洒落に見えてくる不思議。小さい器に盛るとなんだか大人なデザートっぽく見えてきてテンションが上がりました。こちらもフルーツサイダー同様にちょっとお酒を加えてみても楽しめそうです。サンデーグラス 3,630円スケボトル 猪口 1,650円混ぜるだけで絶品フルーツアイス冷凍フルーツと市販のバニラアイスを混ぜ合わすだけで、お手軽かつ絶品のフルーツアイスができることご存じでしょうか。冷凍フルーツを使ったアイスのレシピを検索すると色々出てきますが、どれも生クリームやお砂糖などの材料が必要でレシピも少し面倒なものが多かったりします。ここでは裏技的なフルーツアイスのレシピのご紹介です。まずは常温に5〜10分ほど置いて少し溶けた状態のお好きな冷凍フルーツをご用意。今回はマンゴーとブルーベリーをチョイス。スプーンで果肉をお好みの加減まで潰します。ここにバニラアイスを追加して全体が混ざるまでかき混ぜれば完成！味はというと、抜群に美味しいです。本当の果肉を使っているので混ぜ込んだフルーツがとても濃厚な味わいに。果肉の食感が残るように潰せば、果肉感も合わさってなんだか良いお店のアイスクリームをいただいているようなクオリティになります。余ったフルーツはトッピングとして盛り付けるとさらにそれっぽくなりました。マンゴーの方は水分量が多かったのか、アイスが少しゆるゆるになってしまいました。こういう場合は冷凍庫で再度凍らせてから食べた方が良さそうですね。味はもちろん美味中の美味。マンゴーのほどよい酸味がバニラの甘味と組み合わさって、最高でした。市販のアイスと混ぜるだけで簡単にできてしまうこのレシピ。他のフルーツとアイスの組み合わせでも美味しいこと間違いなし、是非お試しあれ！tayfull デザートカトラリー 4,025円昇陽窯 深鉢 2,904円
夏を楽しむ。冷凍フルーツを使った８つの簡単レシピ
コンビニやスーパーなどで手軽に入手できるようになった冷凍フルーツ。すでにカットされているので、フルーツを切る必要がなくて便利ですよね。暑い夏にこそ、冷たいフルーツを楽しむべき！とはいえそのまま食べるのも良いけれど、すぐに真似できる簡単なアレンジレシピがあればもっと夏が素敵になりそう…そこで今回は冷凍フルーツの手軽な活用方法を色々と探ってみました。今回は、セブンイレブンの冷凍フルーツを使ってみたいと思います。身近に手に入るかつ、種類が豊富なのが嬉しいポイント。さっぱりとしたフルーツのアイスティーお好きな冷凍フルーツをグラスに入れて紅茶を注ぐだけ。お手軽にアイスフルーツティーが作れちゃいます。正統な作り方としては水出し用のティーパックと一緒に冷凍フルーツを漬け込むものですが、今回は面倒なのでそのままアイスティーを注いでみました。注ぎたてはそんなに味がしないかと思いきや、フルーツのいい香りと風味がしっかり感じられました。冷凍フルーツなので、氷がわりに冷たさも保ってくれて一石二鳥。暑い時って手の込んだことをやる気力なんて湧かないものですが、これくらい簡単ならやってみようかなという気持ちにさせてくれます。ぺあ 10ozゴブレット 4,620円パスタ タンブラー 2,310円カラフルな見た目が楽しいフルーツサイダーアイスティーの応用版。ごろごろっとお好きな冷凍フルーツを入れて、炭酸水を注ぐだけ。簡単なフルーツサイダーの出来上がりです。炭酸水以外でももちろんOK。サイダーやジンジャーエールなどお好きな飲み物でどうぞ。お酒を少し足してカクテルのようにしても美味しそう。炭酸水だと中のフルーツがしっかり見えるので、フルーツのカラフルさが見た目にも楽しいドリンクに。アイスティーとフルーツサイダーは飲み終わった後、フルーツもいただけちゃいます。パスタ タンブラー 2,310円ちょっと洒落たフルーツサラダたまにオシャレなお店でフルーツの入ったサラダが出てきた記憶はないでしょうか？フルーツをドレッシングでいただくのってなんだか不思議な感じがしますが、これが意外と美味しいんです。今回おすすめしたいのは冷凍マンゴーを使ったフレッシュサラダ。サラダの場合は冷凍だと食べにくいので、常温でしばらく置いて解凍したマンゴーを使います。普通のグリーンサラダを用意して、その上に冷凍マンゴーを乗せるだけで完成！今回サラダにはシーザードレッシングをかけてみました。マンゴーの甘さとシーザードレッシングのしょっぱさが妙にマッチ。サラダのシャキシャキとする食感とマンゴーの柔らかい食感のコントラストが楽しく、パクパクいけちゃいました。これはマンゴー以外の冷凍フルーツでもサラダに試してみる価値ありです。たとえばパイナップルとかも合いそう。色々と試してみたくなるサラダです。自遊 サークル 1,375円冷凍フルーツで作るサングリアフルーツの入ったお酒といえば、代表的なのはサングリア。普通は生のフルーツを使うところを、冷凍フルーツを使えば手間なく簡単にサングリアができます。作り方はワインに冷凍フルーツを漬け込んで冷蔵庫で半日ほど放置するだけ。ワインにフルーツの甘味と風味がプラスされて美味しいサングリアになります。時間をおかずにそのまま注いで飲む場合は、ジュースを混ぜるとそれっぽい味に。赤ワインにはオレンジジュース、白ワインにはグレープフルーツジュースなどなど。色々組み合わせを試してみるのも楽しいですね。自分は今まで生のフルーツでサングリアを作っていましたが、冷凍なら切る手間要らずでそのまま漬けるだけ。とても便利、という当たり前なことに気づきました。さらに冷凍フルーツを使うと、浸けた後もフルーツの形が崩れにくいという利点もあったりします。見た目的にも嬉しい優秀な冷凍フルーツサングリアです。ろーたす 10ozゴブレット 4,620円しゃろっと 10ozゴブレット 4,620円王道なフルーツスムージー冷凍フルーツと言ったらやっぱりスムージーですよね。かなり一般的な活用方法ですが、一応ご紹介します。好みの冷凍フルーツひと掴み分ほどに牛乳200ccほどを入れてミキサーにかけるだけ。お好みで蜂蜜や砂糖を入れて甘さを調整します。牛乳以外にもヨーグルトを入れても美味しいです。スムージーのひんやり感を高めたい方は、氷を数粒プラスしてみてください。夏にぴったりなキンキンに冷えたスムージーが楽しめます。冷凍フルーツを使いきれなく微妙に余ってしまったなーといった時は、スムージーにして飲むと全てが丸く収まります。ぺあ 10ozゴブレット 4,620円乗せるだけなフルーツヨーグルトプレーンのヨーグルトに冷凍フルーツを乗せるだけ、簡単フルーツヨーグルト。自分はマンゴー大好き人間なのでマンゴーをチョイス。冷凍なまま食べるのも良いのですが、じんわり解けた後のマンゴーをヨーグルトと一緒にいただくのが個人的には好きな食べ方です。地味に賞味期限を気にせず使えるのも冷凍フルーツの良いところ。生のフルーツだと、鮮度を気にしなくてはいけないし、皮も剥いて切らなきゃいけないしでちょっと面倒ですよね。冷蔵庫と冷凍庫からヨーグルトとフルーツを取り出して組み合わせるだけの簡単スイーツなので、朝食やデザートにおすすめです。 tayfull デザートカトラリー 4,025円スケボトル 猪口 1,650円サイダーを注ぐだけのフルーツポンチ冷凍フルーツをグラスに入れてサイダーを注げば即席フルーツポンチに。夏に嬉しい、彩りのあるデザートです。よりそれっぽくなるように白玉、ナタデココ、缶詰のさくらんぼも追加してみました。サンデーグラスに盛ってみると、喫茶店のメニューのような雰囲気になりなんだか良い感じ。小さめなグラスに盛ってもかわいくなります。試しにスケボトル 猪口に盛り付け。今回、葡萄とブルーベリーを入れたせいか、紫色が抽出されてしまいグレープ味っぽい見た目に。色のついたフルーツポンチもなんだかお洒落に見えてくる不思議。小さい器に盛るとなんだか大人なデザートっぽく見えてきてテンションが上がりました。こちらもフルーツサイダー同様にちょっとお酒を加えてみても楽しめそうです。サンデーグラス 3,630円スケボトル 猪口 1,650円混ぜるだけで絶品フルーツアイス冷凍フルーツと市販のバニラアイスを混ぜ合わすだけで、お手軽かつ絶品のフルーツアイスができることご存じでしょうか。冷凍フルーツを使ったアイスのレシピを検索すると色々出てきますが、どれも生クリームやお砂糖などの材料が必要でレシピも少し面倒なものが多かったりします。ここでは裏技的なフルーツアイスのレシピのご紹介です。まずは常温に5〜10分ほど置いて少し溶けた状態のお好きな冷凍フルーツをご用意。今回はマンゴーとブルーベリーをチョイス。スプーンで果肉をお好みの加減まで潰します。ここにバニラアイスを追加して全体が混ざるまでかき混ぜれば完成！味はというと、抜群に美味しいです。本当の果肉を使っているので混ぜ込んだフルーツがとても濃厚な味わいに。果肉の食感が残るように潰せば、果肉感も合わさってなんだか良いお店のアイスクリームをいただいているようなクオリティになります。余ったフルーツはトッピングとして盛り付けるとさらにそれっぽくなりました。マンゴーの方は水分量が多かったのか、アイスが少しゆるゆるになってしまいました。こういう場合は冷凍庫で再度凍らせてから食べた方が良さそうですね。味はもちろん美味中の美味。マンゴーのほどよい酸味がバニラの甘味と組み合わさって、最高でした。市販のアイスと混ぜるだけで簡単にできてしまうこのレシピ。他のフルーツとアイスの組み合わせでも美味しいこと間違いなし、是非お試しあれ！tayfull デザートカトラリー 4,025円昇陽窯 深鉢 2,904円
【8月1日から】aiyuのうつわ、価格改定のお知らせ
2022年8月1日（月）より、波佐見焼ブランドaiyuのアイテム価格を改定することとなりました。対象アイテムは下記になります。Pヘリンボーン 茶碗[両サイズ]従来価格：1,430円(税込) → 改訂価格：1,540円(税込)Pヘリンボーン 茶碗 1,540円Mawaribana スクエアプレート従来価格：1,100円(税込) → 改訂価格：1,320円(税込)Mawaribana スクエアプレート 1,320円六寸丸皿[全種]従来価格：1,760円(税込) → 改訂価格：1,980円(税込)六寸丸皿 1,980円四寸丸皿[全種]従来価格：1,430円(税込) → 改訂価格：1,540円(税込)四寸丸皿 1,540円製造元の株式会社アイユーさんのコメント既に新聞および業界等でご存じの通り、 原料費の高騰、 並びに物流費や副資材の大幅な値上げによりコスト増加に繋がっている状況となっております。弊社としましても、これまでコスト低減に取り組んで参りましたが､ 企業内努力だけでは吸収が困難な状況となりました。今後のさらなる商品の安定供給と新商品開発を行うためにも価格改定をお願いさせていただきたくご案内申し上げます。何卒ご理解を賜りますよう重ねてお願い申し上げます。(一部抜粋)引き続きCRAFT STOREをよろしくお願いいたします。
【8月1日から】aiyuのうつわ、価格改定のお知らせ
2022年8月1日（月）より、波佐見焼ブランドaiyuのアイテム価格を改定することとなりました。対象アイテムは下記になります。Pヘリンボーン 茶碗[両サイズ]従来価格：1,430円(税込) → 改訂価格：1,540円(税込)Pヘリンボーン 茶碗 1,540円Mawaribana スクエアプレート従来価格：1,100円(税込) → 改訂価格：1,320円(税込)Mawaribana スクエアプレート 1,320円六寸丸皿[全種]従来価格：1,760円(税込) → 改訂価格：1,980円(税込)六寸丸皿 1,980円四寸丸皿[全種]従来価格：1,430円(税込) → 改訂価格：1,540円(税込)四寸丸皿 1,540円製造元の株式会社アイユーさんのコメント既に新聞および業界等でご存じの通り、 原料費の高騰、 並びに物流費や副資材の大幅な値上げによりコスト増加に繋がっている状況となっております。弊社としましても、これまでコスト低減に取り組んで参りましたが､ 企業内努力だけでは吸収が困難な状況となりました。今後のさらなる商品の安定供給と新商品開発を行うためにも価格改定をお願いさせていただきたくご案内申し上げます。何卒ご理解を賜りますよう重ねてお願い申し上げます。(一部抜粋)引き続きCRAFT STOREをよろしくお願いいたします。
小さい出会い、長い付き合い vol.6 「向こうの星まで贈りもの」
惹きつけられるように、何気なく偶然出会った“もの”が、生涯の相棒になったり、特別で忘れられない贈り物になったり。そんな、不思議な「ものとの出会い」をエッセイストの中前結花さんが綴る連載エッセイ「小さい出会い、長い付き合い」。今回は、そっと憧れている大切なご友人のお話です。とある取材で、洋服の型紙をつくる「パタンナー」と呼ばれる人にお話をうかがったことがある。平面のデザイン画を立体的な洋服にする仕事の話は、聞けば聞くほどおもしろかった。生地も皆の仕事も無駄にすることができないから、一寸の間違いもあってはならないという。「すべてが完璧」で当たり前の世界だ。その人は普段から、なんでも「下調べを怠らない」といった。家具や雑貨を買うときは、部屋の隅々まで採寸し、またどこかに出かけるときはその行き道もある程度想像しておくのだそうだ。わたしは人生で一度だって、そんなことをしたことがなかった。もう、部屋の四方の壁はどれも埋まってしまっているのに、新たに本棚を買い足して、しばらく「放し飼い」のように本棚が部屋の中央をウロウロとしていたことさえある。根っからの、面倒臭がり屋なのだ。そんなわけで、「わたしの真反対、星の裏側にいるような人だ！」と途方もない距離と差を感じて、「すごいなあ」「格好いいなあ」と取材中、ひとつ机を挟んだだけのこちら側から熱い熱い憧れの眼差しを送り続けていたのだった。「星の裏側にいる人だ！」とまでは珍しくとも、日頃から誰かについて「なんて自分と違うのだろう」と思うことが、わたしにはよくあった。あまりにも得意なことがかけ離れていて、憧れてしまうような知り合いや友人たち。他の人と自分を縦に並べても仕方がないから、そう落ち着けるのかもしれないけれど、とにかくわたしはそんな人たちをいつも「別の場所」「少し遠く」に感じながら、すごいなあ……と眺めていることがとても多い。中でも、とある友人に抱く気持ちはどこかちょっと特別なものがあった。出会って５年ほどになる彼女は同じ歳で、編集者という職業だった。無理矢理簡単に説明してしまうと、「ちゃんとしているけれど、気を遣うほどキッチリとはしていなくて、とても信頼できるけど、どこか掴めない魅力を持った人」そんな感じだ。何よりも人付き合いがとても軽やかで、きっとどんな人とも程よい距離感なのだろうなあと想像ができる。でも、「隅々までは想像できない」「この人のことはまだまだ知れていないぞ」とふわり思わせてくれるのもまた、彼女の大きな魅力だった。海外で働いてみたり、ギターをかじってみたり。夜のドライブを楽しんだり、時にはバイクに跨るという。そして、おもしろい本を古本から見つけてくるのが、とても得意だ。わたしにはそのどれもが、ちょっと色っぽくてかっこよく映った。彼女とは、文章を書くスクールで知り合って、仕事を一緒にしたり徐々に食事に出かけたりするような仲へとなっていった。それでも出会ったときから抱く気持ちはほとんど変わらない。ずっとずっと「淡い憧れ」なのだ。ちょうど、「川の向こう岸できらきらと輝いている星」ぐらいの距離かもしれない。遠すぎずよく見えるけれど、決して掴めない気がする。同じものをおいしいねと言い合えるし、「この本、読んでみてよ」と渡せば、きっと、「ここが最高だったねえ」と、わたしたちは同じ箇所を指差すことができる気がする。けれど、まったく違う道をたどって来たのに、偶然ここで出会えたような。「知っていること」が互いにまるで違うのに、偶然同じ話ができたような。彼女と話していると、なんだかそんな、ちょっとさみしくてすごくうれしい感じがする。その心地がたまらなく好きなのだ。そして、ある日たまたま立ち寄ったお気に入りの雑貨屋で「感謝の贈り物」のコーナーをわたしは見つける。頭には、近ごろ仕事でのやり取りも増えている彼女の顔がパッと浮かんだ。「いつもはアイスカフェオレを飲んでいるようだけど、冷房の時期ならあたたかい紅茶もいいかもしれない」そんなことを考えて、かわいい青いボックスのお茶をひとつ買って帰る。「ティーバッグを、さっと乗せられる蓋があるといい」と、デザインに惚れ惚れとした湯呑みも揃えた。思わず自分の分まで欲しくなって買ってしまう。蓋を裏返せばちょうどティーバッグを置いておくことができるし、小さなお茶菓子を入れるのにもきっと便利だろう。すっきりとした彼女によく似合うと思った。我ながら、センスの良い贈り物だ。打ち合わせで一緒になった帰り道、暑い渋谷のアスファルトの上で、「いつものお礼！」と彼女に手渡すと、「なになに。ありがとう！（笑）」そう笑って気持ちよく受け取ってくれる。そんなところもいいなと思った。そして帰り道、電車に揺られながら「さっきのはね、日ごろの感謝の気持ちのお茶と湯呑みです！」と自慢げにメッセージを送る。喜んでくれればいいけれど。しかし、このときのわたしはまだ知らなかった。調べれば、お茶のボックスに書かれたことば『SOMETHING BLUE』は「結婚式で花嫁が青色を身につけると幸せになれる」という言い伝えで、さらによく調べてみると、このボックスは結婚式で感謝を伝えるためのブライダルギフトだったそうな。ちなみに彼女が結婚をしたのは、わたしたちがまだ出会う前のことで、どうやらずいぶんとトンチンカンな贈り物をしてしまったようだ。博学な彼女はきっと気づくだろうけれど、そのうえでそうっと黙っておいてくれるはずだ。それがまた、なんとも恥ずかしい。「下調べ」をサボるのも、ほどほどにした方が良さそうである。「星の裏の出来事だ！」だなんて怠けていてはいけないことを、向こう岸の星のような彼女におしえてもらったのだった。中前結花エッセイスト・ライター。元『minneとものづくりと』編集長。現在は、エッセイの執筆やブランドのコピーなどを手がける。ものづくりの手間暇と、蚤の市、本とコーヒーが好き。Twitter：@merumae_yukaCHAPTER 湯のみ 4,378円「小さい出会い、長い付き合い」 他のストーリー小さい出会い、長い付き合い vol.1 「ハンカチのあの子」小さい出会い、長い付き合い vol.2 「クリスマスのお詫び」小さい出会い、長い付き合い vol.3 「ミシン台と海色の書斎」小さい出会い、長い付き合い vol.4 「レジャーシートは魔法のじゅうたん」 小さい出会い、長い付き合い vol.5 「ぐいっと呑むもの、呑まないもの」
小さい出会い、長い付き合い vol.6 「向こうの星まで贈りもの」
惹きつけられるように、何気なく偶然出会った“もの”が、生涯の相棒になったり、特別で忘れられない贈り物になったり。そんな、不思議な「ものとの出会い」をエッセイストの中前結花さんが綴る連載エッセイ「小さい出会い、長い付き合い」。今回は、そっと憧れている大切なご友人のお話です。とある取材で、洋服の型紙をつくる「パタンナー」と呼ばれる人にお話をうかがったことがある。平面のデザイン画を立体的な洋服にする仕事の話は、聞けば聞くほどおもしろかった。生地も皆の仕事も無駄にすることができないから、一寸の間違いもあってはならないという。「すべてが完璧」で当たり前の世界だ。その人は普段から、なんでも「下調べを怠らない」といった。家具や雑貨を買うときは、部屋の隅々まで採寸し、またどこかに出かけるときはその行き道もある程度想像しておくのだそうだ。わたしは人生で一度だって、そんなことをしたことがなかった。もう、部屋の四方の壁はどれも埋まってしまっているのに、新たに本棚を買い足して、しばらく「放し飼い」のように本棚が部屋の中央をウロウロとしていたことさえある。根っからの、面倒臭がり屋なのだ。そんなわけで、「わたしの真反対、星の裏側にいるような人だ！」と途方もない距離と差を感じて、「すごいなあ」「格好いいなあ」と取材中、ひとつ机を挟んだだけのこちら側から熱い熱い憧れの眼差しを送り続けていたのだった。「星の裏側にいる人だ！」とまでは珍しくとも、日頃から誰かについて「なんて自分と違うのだろう」と思うことが、わたしにはよくあった。あまりにも得意なことがかけ離れていて、憧れてしまうような知り合いや友人たち。他の人と自分を縦に並べても仕方がないから、そう落ち着けるのかもしれないけれど、とにかくわたしはそんな人たちをいつも「別の場所」「少し遠く」に感じながら、すごいなあ……と眺めていることがとても多い。中でも、とある友人に抱く気持ちはどこかちょっと特別なものがあった。出会って５年ほどになる彼女は同じ歳で、編集者という職業だった。無理矢理簡単に説明してしまうと、「ちゃんとしているけれど、気を遣うほどキッチリとはしていなくて、とても信頼できるけど、どこか掴めない魅力を持った人」そんな感じだ。何よりも人付き合いがとても軽やかで、きっとどんな人とも程よい距離感なのだろうなあと想像ができる。でも、「隅々までは想像できない」「この人のことはまだまだ知れていないぞ」とふわり思わせてくれるのもまた、彼女の大きな魅力だった。海外で働いてみたり、ギターをかじってみたり。夜のドライブを楽しんだり、時にはバイクに跨るという。そして、おもしろい本を古本から見つけてくるのが、とても得意だ。わたしにはそのどれもが、ちょっと色っぽくてかっこよく映った。彼女とは、文章を書くスクールで知り合って、仕事を一緒にしたり徐々に食事に出かけたりするような仲へとなっていった。それでも出会ったときから抱く気持ちはほとんど変わらない。ずっとずっと「淡い憧れ」なのだ。ちょうど、「川の向こう岸できらきらと輝いている星」ぐらいの距離かもしれない。遠すぎずよく見えるけれど、決して掴めない気がする。同じものをおいしいねと言い合えるし、「この本、読んでみてよ」と渡せば、きっと、「ここが最高だったねえ」と、わたしたちは同じ箇所を指差すことができる気がする。けれど、まったく違う道をたどって来たのに、偶然ここで出会えたような。「知っていること」が互いにまるで違うのに、偶然同じ話ができたような。彼女と話していると、なんだかそんな、ちょっとさみしくてすごくうれしい感じがする。その心地がたまらなく好きなのだ。そして、ある日たまたま立ち寄ったお気に入りの雑貨屋で「感謝の贈り物」のコーナーをわたしは見つける。頭には、近ごろ仕事でのやり取りも増えている彼女の顔がパッと浮かんだ。「いつもはアイスカフェオレを飲んでいるようだけど、冷房の時期ならあたたかい紅茶もいいかもしれない」そんなことを考えて、かわいい青いボックスのお茶をひとつ買って帰る。「ティーバッグを、さっと乗せられる蓋があるといい」と、デザインに惚れ惚れとした湯呑みも揃えた。思わず自分の分まで欲しくなって買ってしまう。蓋を裏返せばちょうどティーバッグを置いておくことができるし、小さなお茶菓子を入れるのにもきっと便利だろう。すっきりとした彼女によく似合うと思った。我ながら、センスの良い贈り物だ。打ち合わせで一緒になった帰り道、暑い渋谷のアスファルトの上で、「いつものお礼！」と彼女に手渡すと、「なになに。ありがとう！（笑）」そう笑って気持ちよく受け取ってくれる。そんなところもいいなと思った。そして帰り道、電車に揺られながら「さっきのはね、日ごろの感謝の気持ちのお茶と湯呑みです！」と自慢げにメッセージを送る。喜んでくれればいいけれど。しかし、このときのわたしはまだ知らなかった。調べれば、お茶のボックスに書かれたことば『SOMETHING BLUE』は「結婚式で花嫁が青色を身につけると幸せになれる」という言い伝えで、さらによく調べてみると、このボックスは結婚式で感謝を伝えるためのブライダルギフトだったそうな。ちなみに彼女が結婚をしたのは、わたしたちがまだ出会う前のことで、どうやらずいぶんとトンチンカンな贈り物をしてしまったようだ。博学な彼女はきっと気づくだろうけれど、そのうえでそうっと黙っておいてくれるはずだ。それがまた、なんとも恥ずかしい。「下調べ」をサボるのも、ほどほどにした方が良さそうである。「星の裏の出来事だ！」だなんて怠けていてはいけないことを、向こう岸の星のような彼女におしえてもらったのだった。中前結花エッセイスト・ライター。元『minneとものづくりと』編集長。現在は、エッセイの執筆やブランドのコピーなどを手がける。ものづくりの手間暇と、蚤の市、本とコーヒーが好き。Twitter：@merumae_yukaCHAPTER 湯のみ 4,378円「小さい出会い、長い付き合い」 他のストーリー小さい出会い、長い付き合い vol.1 「ハンカチのあの子」小さい出会い、長い付き合い vol.2 「クリスマスのお詫び」小さい出会い、長い付き合い vol.3 「ミシン台と海色の書斎」小さい出会い、長い付き合い vol.4 「レジャーシートは魔法のじゅうたん」 小さい出会い、長い付き合い vol.5 「ぐいっと呑むもの、呑まないもの」
【終了しました】tayfullカトラリー 1st anniversary！投稿キャンペーン
去年の7月から発売を始めた「tayfullカトラリー」。今月で発売から1年が経ちました。この1年で約1,400名様の方にtayfullカトラリーをお届けできたことはとても嬉しいことです。そして多くの方の食卓を楽しく満たしてくてれていることと思います。さて、この度そんな1周年を迎えるtayfullカトラリーを祝して、「tayfull1周年記念 投稿キャンペーン」を開催することになりました！tayfullカトラリーを使った画像を投稿しよう！CRAFT STORE公式Instagramアカウント（ @craftstore.jp ）をフォローして、 「#tayfullのある食卓」をつけて投稿しませんか？みなさんの「tayfullのある食卓」をぜひ教えてください！投稿者の中から「tayfull新作カトラリー」をプレゼント！投稿してくださった方の中から、この度発売予定のtayfullカトラリーの新作をプレゼントします。また、ハッシュタグがついた素敵な投稿は当店のInstagramやオンラインストアでご紹介させていただきます！みなさまからの投稿、スタッフもみんな楽しみにしています。参加方法①tayfullカトラリーと食卓の様子を撮影②CRAFT STORE公式Instagramアカウント（ @craftstore.jp ）をフォロー③ハッシュタグ「#tayfullのある食卓」をつけて投稿してください→CRAFT STOREとtayfullの公式Instagramアカウント( @tayfull_official )をタグ付けしてくれたら当選確率アップ！④毎週ランダムで当選！厳正な審査の上、当選者を決定いたします。当選者の発表はCRAFT STOREの公式Instagramアカウントから紹介。当選者のInstagramアカウントにてメッセージを送らせていただきます。tayfullカトラリーの商品ページはこちらtayfull カトラリー 2,700円参加要項投稿キャンペーン概要tayfullカトラリーの写真を、Instagram内にて「#tayfullのある食卓」をつけて投稿。tayfullの新作カトラリーを、合計10名様にプレゼントいたします。※新作カトラリーはスプーン/フォークの2点セットです。カラーは当選後にゴールドまたはシルバーからお選びいただけます。募集期間2022年7月11日（月）12時～7月31日（日）23:59まで応募条件・Instagramアカウントをお持ちであること。・期間内(7/11~7/31)に投稿していること。・tayfullカトラリーから、スプーン/フォーク/ナイフ/レスト(カラーは問いません)のいずれかが写っていること。※おひとりさま何回でもご応募(投稿)できます。※非公開アカウントの場合、CRAFT STOREの公式InstagramアカウントへDMにてご連絡ください。投稿ハッシュタグ「#tayfullのある食卓」※上記以外のハッシュタグでは応募されたことになりませんのでご注意ください。【投稿例】・スプーンとカレーの写真・作業の合間に。カトラリーとおやつタイム当選者発表厳正な審査の上、当選者を決定いたします。当選者の発表はCRAFT STOREのInstagramアカウントから紹介。当選者のInstagramアカウントにてメッセージを送らせていただきます。発表日は、7/20(水)、7/27(水)、8/3(水)の計3回の合計10名様を予定しています。参加規約本キャンペーンに応募される方は、以下を必ずお読みいただき同意の上ご応募ください。ハッシュタグ「#tayfullのある食卓」のあるご投稿をもって、当規約に同意したものとみなします。注意事項・撮影した写真・動画は、ハッシュタグ「#tayfullのある食卓」を付けて投稿してください。・結果発表は、当選者へInstagramダイレクトメッセージにてご連絡いたしますのでCRAFT STORE公式アカウント（ @craftstore.jp ）を必ずフォローしてください。・指定のハッシュタグがついていない投稿、tayfullカトラリー(スプーン/フォーク/ナイフ/レストのいずれか※カラーは問わない)が撮影されていない投稿、当選通知までの間にアカウントのフォローが解除された場合は、無効となりますのでご注意ください。・応募者以外の人物の写った写真は、事前に承諾を得るなど肖像権の侵害等が発生しないように、応募者本人の責任において対応をお願いいたします。・投稿された写真や動画で肖像権等の第三者の権利侵害があった場合、当会は一切責任を負いません。・著作権に違反する写真や動画、公序良俗、一般常識に反する写真、他人のプライバシーを侵害する写真や動画が投稿された場合は無効とさせていただきます。・写真や動画の掲載に関して、第三者との間で紛争が生じた場合は、投稿者は投稿者の責任と費用により当該紛争を解決するものとします。・都合により、応募期間や賞品内容の変更、またキャンペーンの中止・中断をする場合がございます。あらかじめご了承ください。禁止事項他人の名義、その他会社等の組織名を名乗ること等による、なりすまし行為、他の印刷物、展覧会などで公表されている画像を投稿する行為、Instagramの利用規約・法令に違反する行為、その他下記に準ずる行為を禁止いたします。【応募規約に違反する行為】・本キャンペーンの運営を妨げる行為・他人に迷惑、不利益、損害または不快感を与える行為・他人を誹謗中傷し、またはその名誉若しくは信用を毀損する行為・他人の著作権その他の知的財産権を侵害する行為・他人の財産、プライバシー若しくは肖像権を侵害する行為・わいせつ、児童ポルノ及び児童の性的搾取を助長するデータを投稿する行為・営利を目的とした情報提供、広告宣伝もしくは勧誘行為・公序良俗に反する行為・当会が本キャンペーンの趣旨に沿わないと判断する行為や悪質または不適切であると判断する行為個人情報の取り扱いに関してご記入、またはご送信いただいた個人情報はCRAFT STOREが当選者への賞品の発送、本キャンペーンに関する諸連絡のみ利用させていただきます。お客様の個人情報は当会が管理します。お客様の個人情報をお客様の同意なしに業務委託先以外の第三者に開示・提供することはありません。（法令等により開示を求められた場合を除く）なお、いただいた個人情報は当会の個人情報保護方針に基づき安全かつ適切に管理致します。免責事項・本キャンペーンはInstagramを活用したキャンペーンです。関連するアプリケーションの動作環境により発生するキャンペーン運営の中断や中止によって生じるいかなる損害についても、CRAFT STOREが責任を負うものではありません。・本キャンペーンに参加したこと、または入選したことに起因するいかなる損失、負債、被害、費用、その他の申し立てについて、当店は一切責任を負いません。・本キャンペーン参加者様からお預かりした個人情報は正確かつ安全に管理し、賞品の発送・諸連絡のために使用し、お客様の同意なしに第三者に開示・提供することはございません。キャンペーンに関するご質問・お問い合わせキャンペーンに関するご質問・お問い合わせは、メールフォームからお願いいたします。こちらのメールフォームからは応募はできません。※審査方法、当選についてのお問い合わせは一切受け付けておりません。
【終了しました】tayfullカトラリー 1st anniversary！投稿キャンペーン
去年の7月から発売を始めた「tayfullカトラリー」。今月で発売から1年が経ちました。この1年で約1,400名様の方にtayfullカトラリーをお届けできたことはとても嬉しいことです。そして多くの方の食卓を楽しく満たしてくてれていることと思います。さて、この度そんな1周年を迎えるtayfullカトラリーを祝して、「tayfull1周年記念 投稿キャンペーン」を開催することになりました！tayfullカトラリーを使った画像を投稿しよう！CRAFT STORE公式Instagramアカウント（ @craftstore.jp ）をフォローして、 「#tayfullのある食卓」をつけて投稿しませんか？みなさんの「tayfullのある食卓」をぜひ教えてください！投稿者の中から「tayfull新作カトラリー」をプレゼント！投稿してくださった方の中から、この度発売予定のtayfullカトラリーの新作をプレゼントします。また、ハッシュタグがついた素敵な投稿は当店のInstagramやオンラインストアでご紹介させていただきます！みなさまからの投稿、スタッフもみんな楽しみにしています。参加方法①tayfullカトラリーと食卓の様子を撮影②CRAFT STORE公式Instagramアカウント（ @craftstore.jp ）をフォロー③ハッシュタグ「#tayfullのある食卓」をつけて投稿してください→CRAFT STOREとtayfullの公式Instagramアカウント( @tayfull_official )をタグ付けしてくれたら当選確率アップ！④毎週ランダムで当選！厳正な審査の上、当選者を決定いたします。当選者の発表はCRAFT STOREの公式Instagramアカウントから紹介。当選者のInstagramアカウントにてメッセージを送らせていただきます。tayfullカトラリーの商品ページはこちらtayfull カトラリー 2,700円参加要項投稿キャンペーン概要tayfullカトラリーの写真を、Instagram内にて「#tayfullのある食卓」をつけて投稿。tayfullの新作カトラリーを、合計10名様にプレゼントいたします。※新作カトラリーはスプーン/フォークの2点セットです。カラーは当選後にゴールドまたはシルバーからお選びいただけます。募集期間2022年7月11日（月）12時～7月31日（日）23:59まで応募条件・Instagramアカウントをお持ちであること。・期間内(7/11~7/31)に投稿していること。・tayfullカトラリーから、スプーン/フォーク/ナイフ/レスト(カラーは問いません)のいずれかが写っていること。※おひとりさま何回でもご応募(投稿)できます。※非公開アカウントの場合、CRAFT STOREの公式InstagramアカウントへDMにてご連絡ください。投稿ハッシュタグ「#tayfullのある食卓」※上記以外のハッシュタグでは応募されたことになりませんのでご注意ください。【投稿例】・スプーンとカレーの写真・作業の合間に。カトラリーとおやつタイム当選者発表厳正な審査の上、当選者を決定いたします。当選者の発表はCRAFT STOREのInstagramアカウントから紹介。当選者のInstagramアカウントにてメッセージを送らせていただきます。発表日は、7/20(水)、7/27(水)、8/3(水)の計3回の合計10名様を予定しています。参加規約本キャンペーンに応募される方は、以下を必ずお読みいただき同意の上ご応募ください。ハッシュタグ「#tayfullのある食卓」のあるご投稿をもって、当規約に同意したものとみなします。注意事項・撮影した写真・動画は、ハッシュタグ「#tayfullのある食卓」を付けて投稿してください。・結果発表は、当選者へInstagramダイレクトメッセージにてご連絡いたしますのでCRAFT STORE公式アカウント（ @craftstore.jp ）を必ずフォローしてください。・指定のハッシュタグがついていない投稿、tayfullカトラリー(スプーン/フォーク/ナイフ/レストのいずれか※カラーは問わない)が撮影されていない投稿、当選通知までの間にアカウントのフォローが解除された場合は、無効となりますのでご注意ください。・応募者以外の人物の写った写真は、事前に承諾を得るなど肖像権の侵害等が発生しないように、応募者本人の責任において対応をお願いいたします。・投稿された写真や動画で肖像権等の第三者の権利侵害があった場合、当会は一切責任を負いません。・著作権に違反する写真や動画、公序良俗、一般常識に反する写真、他人のプライバシーを侵害する写真や動画が投稿された場合は無効とさせていただきます。・写真や動画の掲載に関して、第三者との間で紛争が生じた場合は、投稿者は投稿者の責任と費用により当該紛争を解決するものとします。・都合により、応募期間や賞品内容の変更、またキャンペーンの中止・中断をする場合がございます。あらかじめご了承ください。禁止事項他人の名義、その他会社等の組織名を名乗ること等による、なりすまし行為、他の印刷物、展覧会などで公表されている画像を投稿する行為、Instagramの利用規約・法令に違反する行為、その他下記に準ずる行為を禁止いたします。【応募規約に違反する行為】・本キャンペーンの運営を妨げる行為・他人に迷惑、不利益、損害または不快感を与える行為・他人を誹謗中傷し、またはその名誉若しくは信用を毀損する行為・他人の著作権その他の知的財産権を侵害する行為・他人の財産、プライバシー若しくは肖像権を侵害する行為・わいせつ、児童ポルノ及び児童の性的搾取を助長するデータを投稿する行為・営利を目的とした情報提供、広告宣伝もしくは勧誘行為・公序良俗に反する行為・当会が本キャンペーンの趣旨に沿わないと判断する行為や悪質または不適切であると判断する行為個人情報の取り扱いに関してご記入、またはご送信いただいた個人情報はCRAFT STOREが当選者への賞品の発送、本キャンペーンに関する諸連絡のみ利用させていただきます。お客様の個人情報は当会が管理します。お客様の個人情報をお客様の同意なしに業務委託先以外の第三者に開示・提供することはありません。（法令等により開示を求められた場合を除く）なお、いただいた個人情報は当会の個人情報保護方針に基づき安全かつ適切に管理致します。免責事項・本キャンペーンはInstagramを活用したキャンペーンです。関連するアプリケーションの動作環境により発生するキャンペーン運営の中断や中止によって生じるいかなる損害についても、CRAFT STOREが責任を負うものではありません。・本キャンペーンに参加したこと、または入選したことに起因するいかなる損失、負債、被害、費用、その他の申し立てについて、当店は一切責任を負いません。・本キャンペーン参加者様からお預かりした個人情報は正確かつ安全に管理し、賞品の発送・諸連絡のために使用し、お客様の同意なしに第三者に開示・提供することはございません。キャンペーンに関するご質問・お問い合わせキャンペーンに関するご質問・お問い合わせは、メールフォームからお願いいたします。こちらのメールフォームからは応募はできません。※審査方法、当選についてのお問い合わせは一切受け付けておりません。
進化したおろし金「17°」で料理をラクに、もっと美味しく。
sponsored使って実感、おろし金の進化。大根おろしは美味しい。魚に、麺に、いつもの料理に添えるだけでグッと美味しさが引き立てられる。ただ、大根おろしはちょっと面倒なのです。「おろす」だけなのになぜ面倒に感じるんだろう。それは今まで「おろす」という行為に様々なストレスが隠れていたからなんじゃないか。そう思ってしまうくらいシゲル工業のおろし金「17° (ジュウナナド)」はあまりにも楽に素早く、フワフワの美味しいおろしを作ることができたのです。おろし金 17° 9,900円今回はCRAFT STOREのデザイナー、清水と小井沼の2人が「17°」を実際に使って試してみました。実は大学で工業デザインを学んでいたこの2人。ちょっと深い視点からレビューをお届けしていきます。力を入れず、自然におろせる。「17°」はその名の通り、刃の付いた面が17度に傾けられたおろし金。この17という数字が、おろす動作が余計な力を込めずに楽にできる角度というわけです。それでは早速、大根をおろしていきましょう。 まず姿勢が楽！ 平らなおろし金って少し屈まないとおろしづらいんだけど、直立したまま腕を動かしやすいな ちょっとやらせて。 あぁー楽だねこれは、腕の重さだけでおろせる感覚だ おろし心地はなんか、パワフルな感じだね普通のおろし金だとジャクジャクおろす感じだけど、ゴリゴリおろせる感じがある。 すり潰さないで切りおろす感じ。大根の細胞をオーバーキルしないね おろされた大根は下のトレーに落ちていくから、おろしを板の上ですり潰さない構造。これのおかげで繊維や細胞を壊しすぎず、瑞々しいおろしに仕上がるのです。食感に立体感を生む、4つの刃。「17°」の刃をよく見ると、大きさが異なる刃が。実は大小4種類の形状の刃がつけられているんです。これは細かくふわふわ食感のおろしと、ざっくり食感のおろしという食感のコントラストを作り出す工夫。「17°」の刃は一方向につけられているから、押す方向だけでおろすことができます。そもそも手を引くときは力を入れ辛いから、一方向の刃があれば機能として十分というわけ。引くときは刃の背を撫でる形になり、つっかえることがありません。この刃によって、ラクに素早くフワフワの美味しいおろしができるのです。この目立ては今までになく、2つの特許を取得したオリジナルの構造、形状なのだそう。(特許6937528号 特許7083530号)スムーズにおろせるV字の配置。刃の秘密はまだまだあります。上から見ると、刃と穴がV字型のレイアウトで付けられているのがわかるでしょう。これは食材を押しつけた時に、食材が自然にまっすぐ動くよう誘導される工夫。動きが左右にぶれにくいのです。それだけではありません。食材の「切り口の角」からおろし始めてもつっかえづらい、という工夫でもあるのです。徹底してストレスを無くすために、ここまで細かな仕掛けが施されているのは正直驚きです。圧倒的な安定感。「おろす」行為で切れ味と同じくらい大事なのは、安定すること。おろし金がブレてしまうと、持つ手や食材を押し付けるのに余計な力を使わなければいけません。安定感という点でも、「17°」はとても優秀な使い心地でした。 正直なところ、この安定感に一番感動してるかも。すんごいストレスフリーで気持ちいい。 なんか、揺れを受け流してくれる感じがしない？ 免震じゃないけど、四本脚が少ししなることで前後の動きにフィットしてるかも 脚の先にはシリコン製の滑り止めがあり、ブレずにしっかり安定してくれます。押さえつけるのに余計な力を使わず本当にラク。角度、刃の形状、安定感。この3つの要素によって、余計な力を使わず楽に素早く、フワフワの美味しいおろしが楽しめる。これはおろし金の進化と言っても差し支えない、それくらい衝撃的な体験でした。取り回しやすい四角のトレー。おろしの受け皿となる、独立したステンレス製のトレー。この脇役にも使いやすさの工夫が隠れていました。 水切りが楽だね！四角の角に指を添えるだけで水切りができる。 この角の曲線、指とかスプーンでおろしをかき集めやすいよね。しかもフチの形も水キレが良い。こういう細かいところに気が利いてるの、気が付きにくいけどほんとに良いデザインだと思う。 後片付けまでストレスフリー。前述の通り「17°」は刃が一方向に向かってつけられています。ということは、水で流すだけで食材の繊維が流れやすい、ということでもあるのです。このおかげで、お手入れは何度もたわしで擦ることもありません。 銅のおろし金みたいに刃が鋭利すぎると、洗う時ちょっと怖いんだよなぁ 実は銅製の良いお値段のおろし金を持ってるんだけど、お手入れが面倒だと手が伸びにくいんだよね。 シンプルだから、永く付き合える。「17°」はおろし金とトレーという、ほぼ2つだけの構成。構造がシンプルということは故障が少なく、手入れも楽ということ。まさに機能美です。 機能的で構造が究極的にシンプルだよね。ちょっとやそっとで壊れそうな箇所が見あたらない。 使い心地の良さと耐久性がある、長く使えそうなおろし金って意外と世に無いんだよなぁ プラスチックだと、どうしても寿命がね。銅も変質しやすいから、ちょっとお手入れが面倒。ステンレスは強くて楽だよね 正直、大根おろしは生涯これで良いかもって思っちゃいます。究極のおろし金探しにピリオドを打ちそうです。 一枚のステンレス板を加工して、最大限の効果を引き出してるのがすごい。無駄がないよね ザルがついてるおろし金もあるけど、個人的にはいらないかなぁと思ってる。洗い物が増えるし、洗いづらいからさ‥ 良い道具、ないし良いデザインの条件のひとつに「過保護すぎない」ことがあると思います。言い換えれば、便利さとその手段のバランス、と言えましょうか。そういう点で17°は機能性(便利さ)と構造のシンプルさ(手段)、どちらもバージョンアップしている良いデザインに思えてなりません。さらに言えば「おろす」行為や美味しさだけをバージョンアップしているのでなく、準備から片づけまでラクにしている。これは料理の仕方が変わります。「おろす」が楽だと料理が美味い。大根おろしは、料理の美味しさを引き立てる名脇役。おろすのが楽に素早くできると、あんな料理やこんな料理におろしを添えたくなってくるのです。 シンプルに、うどんにおろしをそえるだけで食べてみよう。やっぱり良い大根おろしって立体感があるよね。繊維が活きてて、フワフワ感がすごい。...
進化したおろし金「17°」で料理をラクに、もっと美味しく。
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